磐城壽・土耕ん醸 - 大阪酒屋　かどや酒店

磐城壽純米吟醸生浪江バージョン 1800ml

3,410円(税込)

2021年3月に福島県浪江町で酒造りを再開した鈴木酒造店さんの酒。浪江町で栽培収穫された米が原料！純米と比べて軽やかながら芳醇さは大いに健在！

磐城壽　純米生酒協会3号酵母 720ml

1,485円(税込)

自分の蔵の酵母のルーツはどこ？それを探るために、古典酵母をひとつひとつ使って酒を醸し、最も自社酵母に近い酵母を見つけ出すという旅に出た鈴木酒造店。これは『協会3号酵母』を使った純米。 …

磐城壽　純米吟醸生酒協会3号酵母 720ml

1,815円(税込)

自分の蔵の酵母のルーツはどこ？それを探るために、古典酵母をひとつひとつ使って酒を醸し、最も自社酵母に近い酵母を見つけ出すという旅に出た鈴木酒造店。これは『協会3号酵母』を使った純米吟醸。 …

磐城壽　純米吟醸生酒協会2号酵母 720ml

1,815円(税込)

自分の蔵の酵母のルーツはどこ？それを探るために、古典酵母をひとつひとつ使って酒を醸し、最も自社酵母に近い酵母を見つけ出すという旅に出た鈴木酒造店。これは『協会2号酵母』を使った純米吟醸。 …

磐城壽　純米生酒協会2号酵母 720ml

1,485円(税込)

自分の蔵の酵母のルーツはどこ？それを探るために、古典酵母をひとつひとつ使って酒を醸し、最も自社酵母に近い酵母を見つけ出すという旅に出た鈴木酒造店。これは『協会2号酵母』を使った純米。 …

磐城壽生もと純米生原酒五百万石 720ml

1,540円(税込)

ここ数年、生もと造りに力を注ぐ鈴木酒造店さん。オリジナル酵母を使用。福島県産米「五百万石」を使用した、生もと造りの純米生原酒でございます。磐城壽らしく、優しいボディに存在感を感…

磐城壽生もと純米生原酒五百万石 1800ml

2,970円(税込)

ここ数年、生もと造りに力を注ぐ鈴木酒造店さん。オリジナル酵母を使用。福島県産米「五百万石」を使用した、生もと造りの純米生原酒でございます。磐城壽らしく、優しいボディに存在感を感…

磐城壽純米酒　1800ml

2,640円(税込)

福島県浪江町から移転せざるを得なくなり、新天地・山形で醸す「磐城壽」。この純米酒は磐城壽のスタンダード。毎日の晩酌として味わって頂ける、いつ飲んでも安定感があって安心できる存在なんです。 …

磐城壽熟成純米“あかがね”　1800ml

3,300円(税込)

この酒をひとくち飲み、私は身震いしました。「浪江の味がする・・・」福島県浪江町にて操業していた震災前の「磐城壽」を感じました。浪江の味を感じたのは、震災以後初めて山形で醸造・出…

磐城壽生もと純米生原酒雄町 1800ml

3,300円(税込)

ここ数年、生もと造りに力を注ぐ鈴木酒造店さん。オリジナル酵母を使用。実は皆さんあんまり知らんやろうけど、鈴木さんは「雄町のスペシャリスト」なんですよ。さりげなく雄町を使ってる酒…

磐城壽粕取り焼酎エキス 720ml

2,200円(税込)

大吟醸の酒粕を再発酵して蒸留。驚くほどの華やかな香りは感動的。ワイングラスに少量注ぎ、氷ひとつ浮かべて香りを存分に楽しみながら味わってみてください。

磐城壽純米生浪江蔵バージョン 1800ml

2,970円(税込)

2021年3月に福島県浪江町で酒造りを再開した鈴木酒造店さんの酒。浪江町で栽培収穫された米が原料！芳醇でふくよなか味わいを是非！

磐城壽生もと純米生原酒雄町 720ml

1,760円(税込)

ここ数年、生もと造りに力を注ぐ鈴木酒造店さん。オリジナル酵母を使用。実は皆さんあんまり知らんやろうけど、鈴木さんは「雄町のスペシャリスト」なんですよ。さりげなく雄町を使ってる酒…

磐城壽　純米生酒協会1号酵母&2号酵母飲み比べ720ml✖︎2

2,970円(税込)

自分の蔵の酵母のルーツはどこ？それを探るために、古典酵母をひとつひとつ使って酒を醸し、最も自社酵母に近い酵母を見つけ出すという旅に出た鈴木酒造店。酵母違いの飲み比べだ！

磐城壽　純米吟醸生酒協会1号酵母&2号酵母飲み比べ720ml✖︎2

3,630円(税込)

自分の蔵の酵母のルーツはどこ？それを探るために、古典酵母をひとつひとつ使って酒を醸し、最も自社酵母に近い酵母を見つけ出すという旅に出た鈴木酒造店。酵母違いの飲み比べだ！

磐城壽　純米吟醸生酒協会1号酵母 720ml

1,815円(税込)

自分の蔵の酵母のルーツはどこ？それを探るために、古典酵母をひとつひとつ使って酒を醸し、最も自社酵母に近い酵母を見つけ出すという旅に出た鈴木酒造店。これは『協会1号酵母』を使った純米吟醸。 …

磐城壽　純米生酒協会1号酵母 720ml

1,485円(税込)

自分の蔵の酵母のルーツはどこ？それを探るために、古典酵母をひとつひとつ使って酒を醸し、最も自社酵母に近い酵母を見つけ出すという旅に出た鈴木酒造店。これは『協会1号酵母』を使った純米。 …

磐城壽大漁旗純米生酒“雄町” 1800ml

3,190円(税込)

福島県浪江町にて酒造りを再開した鈴木酒造店さん。酒米“雄町”を使った生酒が登場。雄町の芳醇さが存分でてますよー！

磐城壽貴醸泡酒 720

1,815円(税込)

磐城壽のスパークリング日本酒です。アルコール度数は7度。こりゃ危険！ 2011年に醸造した純米酒を雪室で貯蔵。その酒を使ってさらに日本酒を仕込み、貴醸酒を造る。その貴醸酒と炭酸を…

磐城壽しぼりたて生酒　1800ml

2,095円(税込)

福島県浪江町請戸の酒蔵「磐城壽」醸造元の鈴木酒造店さんが山形県にて猛烈に頑張ってます！彼らの最終目標は「浪江町に戻って酒造りをする事」。「酒を造り続ける事が私達の使命なんです」 …

磐城壽しぼりたて生酒　720ml

1,100円(税込)

磐城壽しぼりたて。毎年出荷されるベストセラーですが、実は一升瓶のみだったのですよ。で、今回満を持して７２０ｍｌが登場。この酒の何が凄くてどうしてみなさんに強制的に手にして頂きた…

磐城壽純米酒　720ml

1,320円(税込)

福島県浪江町から移転せざるを得なくなり、新天地・山形で醸す「磐城壽」。この純米酒は磐城壽のスタンダード。毎日の晩酌として味わって頂ける、いつ飲んでも安定感があって安心できる存在なんです。 …

磐城壽熟成純米“あかがね”　720ml

1,650円(税込)

この酒をひとくち飲み、私は身震いしました。「浪江の味がする・・・」福島県浪江町にて操業していた震災前の「磐城壽」を感じました。浪江の味を感じたのは、震災以後初めて山形で醸造・出…

磐城壽此はしたり！純米 720ml

1,265円(税込)

磐城壽から限定酒「此れはしたり！」入荷！「此れはしたり！」これ、どういう意味かというと、「やっちまったー！」っていう意味。裏ラベルに意味不明なオモロい説明がありますので是非ともご覧くだ…

磐城壽此はしたり！純米 1800ml

2,530円(税込)

磐城壽から限定酒「此れはしたり！」入荷！「此れはしたり！」これ、どういう意味かというと、「やっちまったー！」っていう意味。裏ラベルに意味不明なオモロい説明がありますので是非ともご覧くだ…

磐城壽純米吟醸夏酒 720ml

1,430円(税込)

「磐城壽」鈴木酒造店さんの夏酒です。なんと、アルコール度数低めの原酒！！まあ飲んでみて。単なる軽快タイプじゃないから。旨味を引き出すスペシャリストの鈴木酒造店さんが提案する…

甦る（よみがえる）純米吟醸 1800ml

2,860円(税込)

地元の人達と共に手を取り合い、米作りから頑張った米「さわのはな」を使用して造られた純米吟醸。多くの人が関わって出来上がった感動の酒。あえてココには詳しく書きません。画像２枚目の…

甦る（よみがえる）純米吟醸 720ml

1,540円(税込)

地元の人達と共に手を取り合い、米作りから頑張った米「さわのはな」を使用して造られた純米吟醸。多くの人が関わって出来上がった感動の酒。あえてココには詳しく書きません。画像２枚目の…

磐城壽ランドマーク純米吟醸 720ml

1,650円(税込)

福島県浪江町で栽培されたお米（コシヒカリ）福島県浪江町の水福島県浪江町で操業していた時に確保していた酵母この３つを使う事で、「１００％浪江の酒」が完成しました。３．１１の東日本…

黄金密酒 500ml

1,430円(税込)

山形県長井市にて「磐城壽」を造る鈴木酒造店さんが造っている味醂です。この味醂、飲用。飲んで旨い味醂。皆さん、蜜のような上品すぎるエレガントな甘さを持った味醂を飲んだことあります？？…

土耕ん醸山廃純米 1800ml

2,992円(税込)

「米の作り手、醸し手の心意気の交わるところが昇華し、郷土の色を強く発すること」これが鈴木酒造店の提唱する【土耕ん醸（どこんじょう）】のテーマです。福島県福島市の農家である丹野さんの手に…

土耕ん醸　山廃純米原酒　１回火入れ特別バージョン　1800ml

2,992円(税込)

鈴木酒造店「土耕ん醸」復活です！この「土耕ん醸」ブランドは磐城壽のサブブランドとして、熟成をテーマのひとつに、耕し手と酒の造り手が同じものづくりの心意気の交流をもって地域の土のフレーバーと…

磐城壽純米中汲み無濾過生原酒　1800ml

2,970円(税込)

鈴木酒造店さんよりの「純米中汲み」が到着。とても感慨深い・・・。福島県浪江町の蔵元さんですが、現在は山形県長井市にて酒造りをしています。山形のお米「出羽の里」を使用。それも、全量長…

磐城壽純米吟醸夏酒 1800ml

2,662円(税込)

「磐城壽」鈴木酒造店さんの夏酒です。なんと、アルコール度数低めの原酒！！まあ飲んでみて。単なる軽快タイプじゃないから。旨味を引き出すスペシャリストの鈴木酒造店さんが提案する…

磐城壽標葉にごり純米吟醸活性にごり　７２０ｍｌ

1,980円(税込)

毎年恒例夏のしぼりたてが登場しました！「磐城壽」鈴木酒造店さんから、ムースのような今までに味わった事の無い食感を楽しめる活性にごりが入荷！ホンマにムースのようです。メレンゲのような…