若波 純米大吟醸 720ml

あえて香り系酵母を使用せずに醸し挙げた若波ブランド最高峰「若波 純米大吟醸」。

山田錦４５％で仕上げる事で、ハイクラスな酒をお手頃価格で味わって頂けるスタイルになっております。

最高峰純米大吟醸となるとすっきり軽快に仕上がってくるのが多い中、若波さんの純米大吟醸は旨味もしっかりしてる！
これは冷えすぎだと分からないかも。

冷蔵庫から取り出して速攻開栓し、空気に触れさせながら５分程常温で置き、それから飲んでみてください。

ワクワクする旨味が笑顔を誘いますよ(^_^)v


そしてラベルには秘密があるんです。

飲み頃になると若波マークが浮き上がり、温度が上がりすぎると若波マークが消えるんですよねー。
これは若波酒造次期当主の今村嘉一郎さんのアイデア。

さすが元デザイナー。
発想がオシャレです(^_^)