大和桜　720ml

もし今、自分の部屋に芋焼酎が１本も無いとするならば、迷わずこの焼酎をチョイスすべきだと俺は思う。

鹿児島・大和桜酒造「大和桜」。

全てにおいて「人の手」が関わってます。

そして、１次仕込みと２次仕込みの両方に歴史ある甕壺を使うなど、とにかく徹底的にこだわる。

その陣頭指揮を執るのが若松徹幹さん。

焼酎の造り手とは思えないざっくばらんなキャラですが、完全に焼酎職人。焼酎クリエーター。

まあ彼の焼酎を飲んでみてください。

自分の部屋に常備したくなる味わいです。