山大一 Copper Pot Distillation 銅製蒸溜器使用 紅はるか 1800ml

飲み手である多くのお客様もめちゃ飲み手である酒屋のスタッフの皆さんもウキウキと楽しみにして待っていました「山大一 銅製蒸溜器使用 紅はるか 2024」が登場しました！

蔵元さんの大山甚七商店は贅沢に指宿産「紅はるか」芋を使用し、甕とステンレスで発行を行い、大山さんの唯一の500L銅製蒸溜器で一回常圧蒸溜しました！

これもうね、めちゃくちゃうまいなんですよ！

ふわふわで優しい甘さが広がり、胡椒のようなややスパイシーな香りが余韻に感じます。

【楽しみ方ポイント】

酒質の見た目が透明ですが、無濾過で瓶詰めした為、よりまとまった甘さと味わいを楽しめるために空気と馴染ませておくのがオススメです。開栓してまたキャップを閉めてからしっかりと瓶をシェイクで回して混ぜておいてください！

時間にかけて酒質が空気と馴染んでいくので、是非ごゆっくりお楽しみください！

【飲み方ポイント】

この焼酎のポテンシャルを発揮するために、「燗ロック」はかなりオススメです！

「燗ロック」がシンプルでシンプルでもしかしたら他の飲み方に戻れなくなるぐらい簡単で美味しい！

焼酎を日本酒の燗酒と同様、しっかり温めてから氷入りのカップに注ぐこと。

この飲み方で熱で甘味を出して氷の冷たさで甘さと口当たりを凝縮して、とろみと上品な甘い余韻が特徴です！

是非とも、やってみてください！

以上！