朝日酒造 スピリッツ YON YŌRI よんよ〜り 「SHIKU　シークー」　500ml

奄美群島喜界島の朝日酒造さんから新しいスピリッツデビュー！

「よんよ〜り」って言葉は「ゆったり」または「ゆっくり」の意味です。

朝日酒造さんの自社オーガニック栽培サトウキビを使用し、喜界島産ボタニカルを付け込んで蒸留した喜界島のテルワルを表現するスピリッツでございます。


「よんよ〜り　シークー」の主役であるボタニカルは喜界島が実る「シークー」と言うライムに似た柑橘です。


グラスに注ぐと、香りがタマラナく爽やか！フレッシュで絞ったライムのようなジューシーな軽快さが感じます！口に含むと、黒糖のようなまろやかな甘さが浮かび、バランスがすごく良い一口！

ソーダで割ったら、フレッシュさがより立ち上がり、優しい柑橘系の香りと心地良い酸味が効きます！

もっと甘さを出したいという方にトニック割ももちろんおすすめですけど、「ソニック」もやってみてください！

「ソニック」というのは、ちょっと濃いめのトニック割にちょい（4分の1ぐらい）炭酸を足すことです！


蒸留酒の魅力と言えば、楽しみ方は自由です！色々やってみてください！どこかのバルで楽しんだカクテルとか、やったことはないけど美味しそうな組み合わせと思うならやってみる価値があります！

これで「よんよ〜り」みたいな手造りクラフトスピリッツの可能性を体感してみてください！