【取扱銘柄】田酒 喜久泉 山和 会津娘 磐城壽 土耕ん醸 あぶくま 飛露喜 奈良萬 夢心 写楽 宮泉 花泉 ロ万 大那 仙禽 〆張鶴 早瀬浦 菊鷹 而今 秋鹿 花巴 大倉 金鼓 大黒正宗 太陽 若波 光栄菊 駒 赤鹿毛 青鹿毛 旭萬年 旭万年 杜氏潤平 中々 きろく 百年の孤独 山ねこ 山翡翠 山猿 クラフトマン多田 いも麹芋 さつま国分 安田 フラミンゴオレンジ 金峰 海 くじらのボトル 魔王 大和桜 三岳 豊永蔵 朝日 壱乃穣 飛乃流 龍宮 まーらん舟 鶴梅
若波
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今村家の梅酒 500ml
2,200円(税込)
家族愛に溢れた、とてもアットホームな梅酒です。 若波酒造現社長の今村嘉一郎さんが生まれた時、おじいちゃんは大喜びしました。 孫の誕生をひとつの形にしようということで、その年に麦焼酎を樽に貯…
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若波 純米吟醸 1800ml
3,630円(税込)
若波酒造のスタンダードとなる酒がこの「若波 純米吟醸」。 福岡県産米を使用しています。 柔らかな旨味に包み込まれるよう。バランスの良いふくよかさです。 こちらも純米同様、余韻がいい。…
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若波 純米吟醸 720ml
1,925円(税込)
若波酒造のスタンダードとなる酒がこの「若波 純米吟醸」。 福岡県産米を使用しています。 柔らかな旨味に包み込まれるよう。バランスの良いふくよかさです。 こちらも純米同様、余韻がいい。…
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若波 純米 1800ml
2,860円(税込)
若波酒造のベーシックとなる酒がこの「若波 純米」。 福岡県産米を使用しています。 グッとくる旨味は一瞬。 瞬時に旨味が広がって、心地良い余韻のみを残しながらサーッと引いていきます。 …
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若波 純米 720ml
1,540円(税込)
若波酒造のベーシックとなる酒がこの「若波 純米」。 福岡県産米を使用しています。 グッとくる旨味は一瞬。 瞬時に旨味が広がって、心地良い余韻のみを残しながらサーッと引いていきます。 …
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若波 スパークリング 720ml
2,200円(税込)
研究に研究を重ねた上で商品化された瓶内二次発酵タイプの純米です。 福岡県産米「壽限無（じゅげむ）」を使用。 瓶内で発酵を促す為に、適度の量のおり（にごり）を瓶内に封じております。 シ…
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蜻蛉 特別純米 1800ml
2,860円(税込)
「若波」を造る若波酒造さんの地元ブランド。 アルコール度数低めの純米ですが、実は原酒なんです。 軽やかながら味わい深いカジュアルな純米酒です。
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若波 純米吟醸 FY-2 720ml
2,530円(税込)
若波さんが世に問う多酸性酵母を使用した純米吟醸。 ふくおか夢酵母２号（FY－２）を使用してます。 山田錦を使いワンランク上の酒質を狙いました。 透明感ある甘酸っぱさが特徴！！！
福岡県大川・若波酒造さん。
旨い酒を造り続ける。そして「若波らしさ」を酒で表現する。
その為に大改革をし続けています。
次期当主「今村嘉一郎」氏が蔵全体の舵取りを担い、嘉一郎さんのお姉さんである「今村友香」氏が製造の統括を担う。
若波酒造で働く人達「チーム若波」で造りあげる酒、それが「若波」なんです。
あえて香りを主張せず、食にそっと寄り添える酒。
そして、あえてフレッシュ感を追求。
単なるフレッシュ感ではなく、１回火入れすることでの安定感も追求。
若波酒造、確実に進化していきます。
そして進化する為のバックボーンが整いつつあります。
共に成長していきたいと本気でそう思いました。
是非食と共にお楽しみください。